Scoprite uno dei vini più antichi ed esclusivi di Canelones in questa visita alla cantina Varela Zarranz. Perfetta per gli amanti dell'enologia! Siete dei nostri?
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È possibile prenotare fino alle 3 giorni, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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Scoprite uno dei vini più antichi ed esclusivi di Canelones in questa visita alla cantina Varela Zarranz. Perfetta per gli amanti dell'enologia! Siete dei nostri?
Al momento della prenotazione, potrete scegliere tra due opzioni. Entrambe includono il pick up dal vostro hotel a Montevideo e il drop off di ritorno, nonché una guida in inglese e altre lingue.
Di seguito vi illustriamo le particolarità di ciascuna di esse.
All'arrivo alla cantina Varela Arranz, nella regione di Canelones, saremo accolti da un esperto enologo, che ci condurrà nei vigneti. Lì, inizieremo a conoscere le tecniche di coltivazione e cura delle uve che sono state impiegate in questa cantina familiare per più di 90 anni. Assisteremo alle fasi del processo di produzione delle cinque linee di vini Varela Zarranz. Inoltre, mentre ci dirigiamo verso la cantina e l'impianto di vinificazione, vedremo come la cantina è stata modernizzata grazie alla tecnologia adottata negli ultimi anni.
Dopo la visita, raggiungeremo l'area dove degusteremo quattro vini. Saremo accolti da tavoli serviti in modo impeccabile con i bicchieri per ogni vino, acqua e un tagliere di salumi e pane appena sfornato. Inizieremo con i vini più giovani e morbidi, imparando l'arte di versare il vino nei bicchieri e di osservarne il corpo. In seguito, metteremo al lavoro il nostro olfatto, riconoscendo gli odori primari e secondari e il loro ruolo cruciale nell'identificazione di un buon vino: diventeremo dei veri esperti!
I quattro vini nella degustazione saranno: Petit Grain Muscar, Fusión Roble, Tannat Reserva e María Zarranz Extra Brut.
Orari: questa modalità opera dal mercoledì alla domenica. Il pick up a Montevideo avrà luogo alle 9:30 (per la visita delle 11:00).
In questa opzione, seguiremo lo stesso itinerario dell'opzione precedente, ma realizzeremo una degustazione di 4 vini Premium: Petit Grain Muscat, Fusión Roble, Tannat Open Cellar e Maria Zarranz Brut Nature.
La degustazione sarà accompagnata da uno spuntino rustico con una varietà di empanadas e dessert.
Orari: questa modalità è attiva dal mercoledì alla domenica. I pick up a Montevideo avranno luogo alle 9:30 (per la visita delle 11:00).
In questa modalità, seguiremo l'itinerario descritto nella sezione precedente. La differenza sarà che, al termine della visita alle strutture della cantina, ci recheremo nel salone dove gusteremo un succulento pranzo di tre portate, accompagnato da cinque vini.
Il menù del pranzo cambierà ogni settimana in base alla selezione dei prodotti locali di stagione effettuata dallo chef. I piatti saranno abbinati ai seguenti vini: María Zarranz Extra Brut, Petit Grain Muscat, Fusión Roble, Tannat Open Cellar e Grand Cuvée Brut Rosé. Naturalmente è prevista anche una degustazione approfondita in cui impareremo a conoscere meglio i vini Varela Zarranz e il loro gusto squisito.
Orari: questa modalità è attiva dal mercoledì alla domenica. Il pick up a Montevideo avverrà alle 12:30.
È possibile prenotare fino alle 3 giorni, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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